CIASTKA KRUCHE PEŁNOZIARNISTE Z LUKREM

Składniki 1 szklanka mąki pszennej typ 550 1 szklanka mąki pełnoziarnistej 200 g masła (zimnego) 4 łyżki mąki ziemniaczanej ¾ szklanki cukru pudru 2 łyżki cukru z wanilią od Skworcu 1 żółtko 1 łyżka jogurtu greckiego szczypta soli Do dekoracji 2 białka 2 i ½ szklanki cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny cukrowe posypki Thermomix Do … Czytaj dalej CIASTKA KRUCHE PEŁNOZIARNISTE Z LUKREM

PIERNIKI KORZENNE

Składniki na 140 szt 300 g miodu (wielokwiatowy)może być rzepakowy Miody Wileńskich 130 g masła 90 g Ksylitol Skworcu 550 g mąki pszennej typ 500  (dodatkowo do podsypywania stolnicy, podczas wyrabiania w kulkę) 50 g mąka żytnio-razowa 2000 Młynomag 20 g przyprawy korzennej 1 łyżeczka sody lub proszku do pieczenia od Skworcu 1 jajko łyżka kakao Skworcu Lukier królewski 2 … Czytaj dalej PIERNIKI KORZENNE

LUKIER KRÓLEWSKI

Składniki białko jaja kurzego średniej wielkości 100-150 g cukru pudru sok z cytryny (ewentualnie woda przegotowana letnia do rozrzedzenia) barwnik spożywczy: niebieski i czerwony(sok z malin i jagód) W szklanej misce spienić białko mikserem na średnich obrotach, dodawać po łyżce cukru pudru, cały czas miksując, jak już będzie masa lukrowa lśniąca i nie będzie wyczuwalny … Czytaj dalej LUKIER KRÓLEWSKI

LUKIER KRÓLEWSKI

Taką polewą można udekorować babke wielkanocną, ciasteczka pierniczki na Święta 🙂 Składniki 1 białko jajka większego szklanka cukru pudru aromat/lub łyżeczka soku z cytryny (można pominąć) Jesli uzyjemy 3 bialek nalezy dodac 230 -250g cukru pudru można dodać odrobinę barwnika spozywczego lub kurkumy, czy soku z malin do zabarwienia 🙂 Do miski suchej i czystej … Czytaj dalej LUKIER KRÓLEWSKI