BUŁKI KUKURYDZIANE Z SUSZONYMI POMIDORAMI

2016-11-20-10-45-31

SKŁADNIKI

Pomidory kilka płatków odsączyć dobrze z zalewy
25 g drożdży
łyżeczka miodu Miody Wileńskich
250 g wody
440 g mąki pszennej typ 650
60 g mąki pszennej pełnoziarnistej
100 g mąki kukurydzianej
łyżeczka soli

Woda, drożdże i miód zrobić rozczyn.
Mąki połaczyć ze sobą dodać sól i wymieszać, dodac pozostałe składniki i wyrobić do jednolitej konsystencji taka kulka ciasta, rwać kawałki i uformowac bułeczki, odstawić do wyrośnięcia na 20 minut prze dpieczeniem posmarowac białkiem. piec w 190st 13-15minut

 

Advertisements

Zostaw po sobie ślad :)

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s