ZUPA CZOSNKOWO ZIEMNIACZANA

2016-10-14-16-24-49

Składniki

  • 2 główki czosnku
  • 4 ziemniaki
  • 100 g żółtego sera
  • kostka rosołowa z kury Knorr

1 l wody

  • 300 g jogurtu greckiego
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 liść laurowy
  • 1 łyżka suszonego tymianku
  • sól, biały pieprz

Thermomix

Do naczynia wkładamy ziemniaki przekrojone na pół i czosnek rozdrobnić 3 s/obr 5-6 dodac oliwę i podgotować 7 min./100 st/obr.2

Następnie wlać wodę dodac kostkę rosołową, liść laurowy, tymianek, sól i pieprz, gotowac 20 minut/100st/obr.2

Po tym czasie z naczynia wyjąć listek laurowy, i zmiksować na gładko. Do zmiksowanej zupy wlać jogurt, zagotować 4minuty/90st/obr.2. Zupę ze śmietaną zagotować i zdjąć z palnika. W razie potrzeby doprawić do smaku.
Zer żółty zetrzeć na tarce.
Do miseczek nakładać porcję startego sera i zalewać gorącą zupą.
Zupę można podawać z pieczywem.

2016-10-14-16-27-16

Przepis z internetu po modyfikacji

Advertisements

Zostaw po sobie ślad :)

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s