LECZO

2016-01-28 15.11.41

Składniki

  • Cukinia cała
  • papryka czerwona duża
  • pieczarki 200 g
  • cebula 1 większa
  • kapusta biała 100 g
  • ziemniaki 5 szt pokrojone w kostkę
  • tabasco kilka kropli od Skworcu
  • pomidory w puszce z chili d Lidl
  • pierś z kurczaka lub mięso mielone 200 g (ja dodałam mięso mielone wcześniej zgrillowane na patelni)
  • przyprawa uniwersalna łyżeczka
  • pieprz do smaku
  • koper świeży opcjonalnie

Pierś zgrillować.

Na patelnię wrzucic papryke pokrojoną w paski, cukinię pokrojoną, kapuste poszatkowaną, pieczarki pokrojne i cebulę pokrojona w piórka oraz mięso, podsmażyć na oliwie z oliwek ok 20 minut pod przykryciem mieszając. Dodac ziemniaki i wlać szklankę wody dusić pod przykryciem do miękkości. Wlać sos pomidorowy i tabasco, wymieszać, dusić przez około 10 minut.

2016-01-28 15.11.35

2016-01-27 18.52.56

2016-01-27 18.42.46

2016-01-27 18.42.37

2016-01-27 18.32.53

2016-01-27 15.31.23

2016-01-27 15.31.15

Reklamy

Zostaw po sobie ślad :)

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s