PAŁKI Z KURCZAKA

 

WP_20150517_005

 

Składniki

  • 6 pałeczek z kurczaka

  • przyprawy po łyżce:  kurczak ziołowy, czosnek granulowany

  • łyżeczka przyprawy uniwersalnej, curry

  • łyżka sosu sojowego

  • olej 30 g

surówka

  • ćwiartka młodej kapusty

  • ćwiartka mniejsza czerwonej kapusty

  • 1/2 marchwi, obranej

  • majonez domowej roboty 4 łyżki

  • pieprz do smaku

  • oliwa z oliwek dwie łyżki

dodatkowo woreczki do zapiekania (rękaw)

Pałeczki można podać z ziemniaczkami młodymi posypanymi koperkiem lub z kluskami plus ulubiona surówka lub sałatka, ja podałam surówkę z młodej kapusty i czerwonej 🙂

Pałeczki obrać ze skóry, opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym.

Do rękawa włożyć pałki, wlać marynatę wcześniej przygotowaną z przypraw i oleju wstrząsnąć workiem do wymieszania się marynaty z pałkami. Włożyć do rozgrzanego piekarnika do temperatury 190st na sam dół i zapiekać 40minut, pod koniec można naciąć worek aby przypiec z góry pałeczki.

 

Surówkę wykonałam w thermomix, do naczynia włozyć marchew na pół przekrojoną, kapustę pokrojoną na pół nastawić czas 5s/obr4-5 dodać majonez i pozostałe składniki i wymieszać na obroty wsteczne/30s

WP_20150517_003

Reklamy

2 uwagi do wpisu “PAŁKI Z KURCZAKA

Zostaw po sobie ślad :)

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s