DROŻDŻOWA BABA

WP_20150405_008

Składniki:

  • 500 g mąki pszennej typ 500 Młyn Kopytowa
  • 2 i pół miarki mleka
  • 40 g drożdży
  • 150 g cukru
  • 3 jajka
  • 2 żółtka
  • 100 g margaryny
  • skórka z pomarańczy i cytryny do ciasta i posypać na górę

Do naczynia dajemy mleko, margarynę i podgrzewać czas 2 minuty/temp.50 stopni/obr2 następnie przełożyć do innego naczynia. Zakładamy motylek dajemy jajka, żółtka, cukier i ucieramy czas 5 min/obr.2

Dodajemy drożdże mieszamy i pozostawiamy na 15 min. Po tym czasie dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy czas 3 minuty/interwał

Przekładamy do formy i pozostawiamy do wyrośnięcia na ok 30 min, wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy ok 40 minut w temp. 180 stopni.

Można polać lukrem lub posypać cukrem pudrem

WP_20150404_034

WP_20150405_009

 

Źródło z internetu

Reklamy

Jedna uwaga do wpisu “DROŻDŻOWA BABA

Zostaw po sobie ślad :)

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s