ROSÓŁ Z KACZKI

2014-12-28 14.01.36

Składniki

  • porcja rosołowa z kaczki
  • 1/2 pęczka pietruszki
  • ziele angielskie 3 ziarenka
  • liśc laurowy
  • cebulka przypalona
  • przyprawa uniwersalna łyżka
  • magii opcjonalnie
  • pieprz do smaku
  • marchew kawałek
  • pietruszka mała
  • por kawałek
  • kawałek selera

Do garnka włozyć wszystkie składniki oprócz pieprzu i przyprawy uniwersalnej, zalać wodą i postawić na gaz, Przypalić na palniku cbulkę i dodać do garnka, jak już wyjdzie piana zebrac ją, posypac przyprawą uniwersalną i pieprzem, rosołek ma pykać 2godzinki na małym ogniu. Potem wyjąć wszystko i ewentualnie doprawić do smaku.

Reklamy

2 uwagi do wpisu “ROSÓŁ Z KACZKI

Zostaw po sobie ślad :)

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s