KOTLET Z PIERSI KURCZAKA

Zrobiłam dziś na obiadek pyszny filecik w marynacie z dodatkiem sosu kieleckiego od firmy Społem kielecki. Najważniejszy produkt firmy to oczywiście Majonez Kielecki. Wśród wyrobów Spółdzielni znajdują się też musztardy, sosy, keczup, ocet oraz Snacki – chrupki do samodzielnego przygotowania. Artykuły spożywcze stanowią obecnie przeważającą cześć oferty firmy. źródło

2014-11-09 16.39.48

Składniki

Rozdzielić piersi pozbawić kostek na łączeniu, przeciąć wzdłuż każdą pierś uzyskamy 3 płaty z jednej piersi, w talerzu głębokim łączymy oliwę z przyprawami i sosem wymieszać do połączenia, każdy filecik zamoczyć porządnie w marynacie, przykryć folią aluminiową i na 3 godzinki do lodówki. Po tym czasie wyjmujemy i obtaczamy w bułce tartej, smażyć z obu stron na złoty kolor. Podawać z ziemniakami i surówką 🙂

2014-11-09 13.20.37 2014-11-010

Advertisements

Zostaw po sobie ślad :)

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s