KURCZAK W SOSIE WŁASNYM

 

2014-10-10 15.11.41

Składniki

  • kurczak cały
  • przyprawa uniwersalna opcjonalnie
  • magii opcjonalnie
  • zioła prowansalskie opcjonalnie
  • czosnek suszony w kostce Knorr
  • pieprz zielony świeżo zmielony
  • cebula jedna duża
  • shoarma czerwona opcjonalnie

olej na patelnię do smażenia porcji z kurczaka

Kurczaka podzielić na porcje odłożyc porcję i skrzydełka, z tego można zrobić rosołek 🙂

opłukać osuszyć, położyć na rozgrzany olej na patelni obsypać przyprawami i skropić magii, obsmażyć z obu stron. Zalać wodą, tyle aby zakryło (prawie) porcje mięsa, skruszyc czosnek na porcje kurczaka, wrzucić poszatkowaną w piórka cebulę, przykryć pokrywką i na średnim ogniu dusić 20min potem odkryć i bez pokrywki następne 20minut, podawać z ziemniaczkami i ogóreczkiem polanym śmietaną posypać koperkiem można…

smacznego 😛

2014-10-10 13.51.34 2014-10-10 15.11.57

Reklamy

2 uwagi do wpisu “KURCZAK W SOSIE WŁASNYM

Zostaw po sobie ślad :)

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s