SZYNKA SWOJSKA

 

2014-09-07 14.18.42

czas całkowity 1godz/30min

Składniki

  • szynka wieprzowa 1kg

marynata

Składniki marynaty wymieszać do połączenia. Mięso natrzeć przygotowaną marynatą, włożyć do rękawa i zawinąć ciasno, tak przygotowane włożyć na noc do lodówki w naczyniu żaroodpornym. Rano wyjąć naczynie zamknąć spinką rękaw włożyć do rozgrzanego piekarnika temp 190st czas 50min, po tym czasie rozciąć rękaw wyjąć szynkę podlac sosem z worka i zapiekać z obu stron w sumie 30min, wyjąć z piekarnika i ostudzić

Smacznego:)

2014-09-07 10.04.48
w rękawie

2014-09-07 10.05.17

2014-09-07 14.19.42
szynka po przestudzeniu

2014-09-07 14.18.59

Reklamy

Zostaw po sobie ślad :)

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s