KOTLECIKI Z KALAFIORA

Dziś przeniosę was do kuchni indyjskiej

zasmakuj tej rozkoszy robiąc kotleciki z dodatkiem Chunky Chat Masala firmy Skworcu

polecam produkty rewelacja..

2014-07-23 14.31.09

Składniki

  • 400g wody
  • połowa kalafiora 500g
  • 2 jajka
  • połowa pomidora średniego
  • 50g kaszy manny
  • 50g śmietany 12%
  • 160g sera gouda
  • 30g ziół świeżych: lubczyk, koper, oregano
  • 1/2 łyzeczki soli ziołowej
  • 1 płaska łyżeczka  Chunky Chat Masala
  • pieprz mielony
  • 100g bułki tartej

ser pokroić na kawałki,zioła poszatkować drobno.

Do naczynia nalać 400g wody do koszyczka włożyc kalafior  w różyczki,gotuj 15min/varoma/1
Wyjąć koszyczek wylać wodę z naczynia, włożyć kalafior, i pozostałe składniki zmiksować przy pomocy kopystki 6s/5, jeżeli masa będzie jeszcze za rzadka dosypać bułki tartej i zmiksować ponownie 2s/5, formujemy medaliony i smażymy lekko spłaszczone na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano, podawać na ciepło lub zimno.

2014-07-23 13.48.24 2014-07-23 14.02.06 2014-07-23 14.31.54

Advertisements

Zostaw po sobie ślad :)

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s