HOT DOGI

Lubimy hot dogi?

pytanie kto nie lubi…najlepsze swoje

zapraszam po przepis na hot dogi domowe, z pyszną prażoną cebulką firmy Skworcu.

Cebulka jest niezastąpionym dodatkiem do mięs i ryb, zapiekanek, pizzy, kanapek,

puree ziemniaczanego czy bigosu.

2014-07-20 10.05.29

Składniki

Bułki 6 szt

  • 550g mąki pszennej typ 650
  • 250g wody
  • 15g soli morskiej
  • 10g miodu słonecznikowego
  • 2 łyżki oleju
  • 20g drożdży

sałatka

Do naczynia wlać wodę,dodac drożdze podgrzać 2min/37/2,dodać pozostałe składniki i wyrobić 2min/interwał,wyjąć na stolnicę podzielić na 6 kawałków uformować wałek i na blaszkę z papierem,do wyrośniecia na 30min,przed pieczeniem ponacinać ostrym nożem,piec w piekarniku rozgrzanym 180st do zrumienienia (15-20min)

2014-07-20 10.05.51

Advertisements

Zostaw po sobie ślad :)

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s