SAŁATKA JARZYNOWA

  Uwielbiam sałatke jarzynową,można ja podac na imprezki i nie tylko dodatek do
kotletów schabowych czy piersi z kurczaka…
zapraszam po przepis na sałatkę w innym wymiarze 🙂

Składniki

  • 250g marchewki
  • 170g pietruszki
  • 70g selera
  • 270 g ziemniaków
  • pól pęczk apietruszki
  • 7 ogórków korniszonków
  • 1 puszka groszku
  • łyżeczka soli
  • rzodkiewka pół pęczka
  • majonezu tyle ile chcemy
  • szczypiorek
  • pieprz do smaku
  • pęczek kopru

 500g wody

Wykonanie TM
Do naczynia włozyć marchew obrana pokrojoną na kawalki,pietruszkę i seler tak samo rozdrobnic 4-5s/5 przełozyc na przystawkę varoma
Dodać ziemniaki rozdrobnić 8s/4,przełozyc na przystawkę.
Do naczynia wlać wodę,na pokrywe nałozyć przystawkę varoma gotowac na parze 25min/varoma/1.
Zdjąć przystawkę,warzywa przełożyć do innego naczynia dać ostygnąć w między czasie,
do czystego naczynia włożyć ogórki rozdrobnić 2-3s/5,
przełozyć do warzyw,włożyć pietruszkę zieloną rozdrobnić 2s/8,
przełożyć do sąłatki,rozdrobnic rzodkiew 3s/5 przełożyć do salatki,dodac groszek odcedzony z zalewy,poszatkowany szczypiorek i koper,dodac pozostałe przyprawy,majonez i wymieszac delikatnie
Wykonanie tradycyjne
warzywa ugotować do miękkości w garnku z łyżeczką koncentratu drobiowego,pokroic ostudzone warzywa drobną kostkę dodac poszatkowana zieleninke i wymieszać z majonezem
Advertisements

Zostaw po sobie ślad :)

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s