PODUDZIA Z MŁODĄ KAPUSTĄ

Witajcie,dzisiaj u mnie bardzo ciepło 😉 pomimo upału chiało mi się pichcic w kuchni 🙂 jeszcze dzisja czeka mnie wypiek chlebka. Dzis na obiadek moim chłopakom przygotowałam pyszny obiadek w roli głównej młode ziemniaczki,kapusta młoda,podudzia zapiekane
zapraszam po przepis…

 Składniki na 3 osoby

  • młode ziemniaki 10szt większych
  • 10szt podudzi
  • czosnek,przyprawa uniwersalna,przyprawa pikantna opcjonalnie

Wykonanie
Z podudzi ściągnąć skóre,włozyc je do naczynia żaroodpornego,
wlać oleju odrobinkę,posypać przyprawą uniwersalną,skropić magi,posypac czosnkiem granulowanym i przyprawa do kurczaka pikantną
zalać odrobina wody,przykryc i włożyć do piekarnika na sam dół (rozgrzany 200st)
po 30min obrócic podudzia na druga stronę,po 15 minutach odkryc obrocic podudzia
włożyć odkryte do piekarnika na 10min.

Ziemniaki obrać cieniutko lub zeskrobać,umyc pokroić na ćwiartki,przepłukać,zalać woda zimną,posolić i postawic  na gaz/lub płytę,gotowac do miękkości.

Podawać z młodą kapustą i posypać koperkiem ziemniaczki
Smacznego 🙂

Advertisements

Zostaw po sobie ślad :)

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s