CIASTO NA KRUCHYM ZE ŚLIWKAMI

  • 230g mąki pszennej
  • 80g cukru trzcinowego
  • szczypta soli
  • 5g cukru waniliowego
  • 15g cukru kryształ
  • żółtko
  • masło miękkie 100g
  • 250 śliwek duzych lub zwykłych
tłuszcz do wysmarowania formy 21cm
Do naczynia włożyć mąka,cukier,cukier waniliowy,sól ,
dodać masło pokrojone na kawałki,i zółtko,wymieszać 20s/obr5,
wyłozyć ciasto do miski i włożyć na chwilkę do lodówki do schłodzenia,
w tym czasie tortownicę srednica 21 wysmarować tłuszczem i posypać bułka tartą,
wyłozyć 2/3 ciasta i ugniatać palcami delikatnie,na ciasto wyłozyć śliwki pokrojone na ćwiartki jeśli uzyjesz zwykłych sliwek to na połówki,posypać pozostałą częścią ciasta zrobić coś jak kruszonka
 
piec 180 st termoobieg ok 45min,
po upływie 20min zmniejszyc temperaturę na 120st
 
po upieczeniu wystudzić w piekarniku wyłączonym
Advertisements

Zostaw po sobie ślad :)

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s