HAMBURGERY

Domowe hamburgery…pycha 😛 

Składniki

bułki hamburgerowe 

  • mielone z łopatki 400g
  • czosnek 3 ząbki
  • jajko
  • przyprawa uniwersalna(wykonana w TM)/vegeta
  • 5g soli ziołowej(wykonanej w TM)
  • bułka czerstwa namoczono, odcisnieta, cebula
  • sałatka wielowarzywna

*sos do hamburgerów

Wykonanie

mięso opłukać i osuszyć ręcznikiem jednorazowym,pokroic na kawałki,rozdrobnić 10s/obr7, jesli nie rozdrobni się dokładnie można powtórzyc czynność.Przełozyć do miski.

Cebulę wrzucić do naczynia,czosnek i rozdrobnić 5s/obr6,dodać mięso,kromkę chleba odciśnięta z wody,jajko,przyprawy i wyrobić 2min/naczynie zamknięte/interwał przełozyc do miski uformować kotlety mielone,plaszcząc mocniej,obtoczyc w bułce tartej ziołowej(wykonanej w TM)i na rozgrzana patelnię z odrobiną oleju,smazyć z obu stron.

*majonez wykonany w TM 2 łyżki, 1 łyżka ketchupu)

majonez mozna zastapić kupnym

SMACZNEGO

Reklamy

2 uwagi do wpisu “HAMBURGERY

Zostaw po sobie ślad :)

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s