SPAGHETTI

Mielone 0,5kg

przyprawa uniwersalan(vegeta)


Makaron

woda 1500g

10g soli

15g oliwy z oliwek


puszka pomidorów w puszce całych

liście bazyli  4szt

2szt ząbek czosnku

cebula

         oregano,ziola prowansalskie opcjonalnie

       pieprz,przyprawa uniwersalna


mielone wrzucic na rozgrzana patelnię z odrobiną oleju podsmazyć,

posypać przyprawą uniwersalną,

poddusic z odrobiną wody do miękkości.


Do naczynia wrzucic cebulę przekrojoną na pół i obraną,czosnek,bazylia w liściach rozdrobnić 3s/obr6,

zgarnąć ze ścianek na dno naczynia i raz jeszcze rozdrobnić 3s/obr5

wlać oliwę i poddusić varoma/5min/obroty wsteczne/obr2.

Po tym czasie wlać pomidory z puszki,przyprawy,zmiksowac wszystko razem 20s/obr6

sosem zalać mięso na patelni poddusic razem z odrobiną wody.

Naczynie opłukać nalać wodę,oliwę,sól i podgrzać 12min/100st/obr2,przez otwór w pokrywie po tym czasie włożyć makaron i gotowac czas na opakowaniu/obroty wsteczne/90st/obr2,

odcedzic i polać sosem,ozdobic liscmi bazyli


smacznego 🙂

Advertisements

Zostaw po sobie ślad :)

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s